こんにちは。しまだ和菓子記ライターの北川です。
島田市は「牧之原大茶園」があることでも有名な、お茶の栽培が盛んな街。
今は新茶が味わえる美味しい季節です。
お茶がおいしい街には美味しい和菓子が必ずあります！
今回は七丁目清水屋さんの“お茶まんじゅう”をご紹介します。
全部食べたい！思わず手にしたくなるおまんじゅう。
島田市本通七丁目にある清水屋さんは、昔ながらの店構えで、ふらっと立ち寄りやすい雰囲気のお店。
店先には、素朴でおいしそうな和菓子が並んでいます。
その中にかわいいおまんじゅうを発見！
よもぎ、黒糖、お茶の3種類。
皮はもちろんですが、それぞれ中の餡も異なるんですよ。
よもぎは粒あん。黒糖はこし餡。お茶はなんとお茶餡！が入っています。
今だけの味わい。新茶をふんだんに使った“お茶まんじゅう”
お茶まんじゅう 税込み100円
お茶まんじゅうのお茶餡は、今の時期は今年できたばかりの新茶を使っています。
市内のお茶屋さんに依頼し新茶を挽いてもらい、白あんにたっぷり混ぜ込んだ一品。
お茶の香りと味わいが濃厚で、お茶を食べているかのような感覚に。
爽やかなほろ苦さと餡の甘さがちょうどよい美味しさです。
新茶を使ったお茶まんじゅうを島田の新茶とともに、ぜひ召し上がってみてくださいね。
いつものおやつを気軽に買えるのが嬉しい
普段使いのおやつとして気軽に食べたい和菓子がいろいろ並んでいる清水屋さん。
お茶まんじゅうの他にも柏餅など季節ならではの和菓子も人気。
おうち時間が増えた今は、餡子だけを買うお客さまもいるとか。
おはぎやおまんじゅうなど、このあんこを使えばおいしく作れること間違いなし！
七丁目清水屋さんへのアクセス
島田駅北口から徒歩10分。和菓子屋さんがひしめく島田市本通商店街を東へ。
島田掛川信用金庫本通七丁目支店のすぐ近くになります。
定番の和菓子から季節の和菓子まで揃っていますので、
お気軽に足を運んでみてはいかがですか？
七丁目 清水屋
住所：島田市本通7丁目7739
TEL：0547-37-5658